Kære alle backers som har være med til at støtte op om vores projekt.

Lavra pølserne er pakket og vi har nu har været på rundtur i Danmark og talt med slagtere som kunne tænke sig også at støtte op, nemlig ved at være behjælpelige med at udlevere de producerede pølser.

Vi har som beskrevet i projektet fundet en slagter i København, Odense og Århus. Herudover er Palle hos Slagter Frimann naturligvis også et muligt udleveringsted.

Her kommer listen for dem af jer som ikke allerede har afhentet jeres Lavra Grillpølser:
KBH: Slagteren ved Kultorvet, Frederiksborggade 4, 1360 København
Odense: Skibhus slagteren, Skibhusvej 92, 5000 Odense
Århus: Slagter-Riget, M. P. Bruuns Gade 64, 8000 Aarhus

Pølserne vil kunne afhentes frem til ultimo oktober

Bestil larver, pupper og biller til skoleforsøg fra Falkensteen

Insekteriet og larver fra Falkensteen

Projektet hedder “Insekteriet” og er et alment nyttigt projekt. Hos Falkensteen kan skoler bestille 3 forskellige pakker målrettet til projektet. Det er også muligt at bestille større mængder af frosne larver, hvilket skal aftales per telefon på grund af leverancen.

Gå til shoppen for at bestille pakkerne her

De virksomheder, du investerer i, laver den mad, vi skal spise nu og i fremtiden.

Vi er nu i gang med at crowdfunde vores lækre Lavra grillpølser hos Coop. Se filmen her nedenfor.  Hop til Coop crowdfunding her

Lyt til udsendelsen fra DR studiet i Aalborg hvor vi taler om klassiske danske madvarer med klimavenlige larver som køderstatning.